Le Chef, Stéphane Louveau, vous offre un festival de goûts et de saveurs.

Retrouvez ses trois menus (déjeuner 15€, menus 23€/33€, carte 38€, enfant 9€) et sa carte Bistrot qui présente des plats au grè des saisons ou d'autres permanents :

• Foie gras et langoustines poêlées à la vinaigrette de févettes

• Lotte rôtie à l’os

• Pigeonneau et sa tajine de légumes

• Pièce de bœuf et son jus en quintessence

• Moelleux au chocolat mi-cru, mi-cuit et sa glace à la vanille des îles.